A Vinícola Peterlongo é um dos nomes mais históricos da vitivinicultura nacional, localizada em Garibaldi, na Serra Gaúcha. Fundada no início do século XX, a vinícola é reconhecida por ter sido pioneira na produção de espumantes pelo método tradicional no Brasil.
Garibaldi é conhecida como a Capital Brasileira do Espumante, e a trajetória da Peterlongo está diretamente ligada a essa reputação. Sua arquitetura histórica e seu legado centenário tornam a visita uma verdadeira viagem no tempo.
Para apreciadores de vinho e amantes de história, a Peterlongo representa tradição, pioneirismo e elegância em cada taça.
A VINÍCOLA
A Vinícola Peterlongo consolidou-se ao apostar na produção de espumantes inspirados no método francês, com segunda fermentação na garrafa e longo período de maturação. Esse cuidado técnico resultou em rótulos com frescor, cremosidade e complexidade aromática.
Além dos espumantes, a vinícola também produz vinhos tranquilos elaborados com variedades como Chardonnay, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon, sempre buscando equilíbrio e identidade regional.
Com estrutura modernizada ao longo dos anos, a Peterlongo mantém o respeito à tradição sem abrir mão de tecnologia e controle rigoroso de qualidade.
A VISITA
O enoturismo na Peterlongo é marcado pela combinação de patrimônio histórico e experiência sensorial. O visitante pode conhecer o prédio centenário, explorar as caves e entender o processo de elaboração dos espumantes.
As degustações guiadas permitem descobrir diferentes estilos da casa, desde espumantes mais jovens e frescos até rótulos com maior tempo de maturação. A experiência é enriquecida por explicações sobre a história da vinícola e da própria vitivinicultura brasileira.
O ambiente charmoso e histórico de Garibaldi complementa o passeio, tornando a visita ideal para quem deseja unir cultura, vinho e tradição em um só roteiro.
INFORMAÇÕES SOBRE O LOCAL
R. Manoel Peterlongo Filho, 216 – Centro, Garibaldi – RS
Aberta todos os dias
A Vinícola Peterlongo é uma parada essencial para quem deseja conhecer a história do espumante brasileiro e vivenciar uma experiência completa de enoturismo na Serra Gaúcha.