A Vinícola Campestre está localizada em Vacaria, na região dos Campos de Cima da Serra. Com tradição familiar e forte atuação no mercado nacional, a vinícola se destaca pela produção em área de altitude, fator que influencia diretamente o perfil de seus vinhos.
Vacaria possui características climáticas diferenciadas dentro do Rio Grande do Sul, com invernos rigorosos e verões amenos. Essa combinação favorece a maturação lenta das uvas e contribui para vinhos com frescor, acidez equilibrada e intensidade aromática.
Para apreciadores que desejam explorar novos terroirs gaúchos e vivenciar o enoturismo fora da Serra tradicional, a Vinícola Campestre é uma excelente escolha.
A VINÍCOLA
A Vinícola Campestre trabalha com ampla diversidade de produtos, incluindo vinhos finos, espumantes, sucos integrais e linhas premium. Entre as variedades cultivadas estão Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Moscato, além de castas adaptadas ao clima de altitude.
Os vinhos apresentam perfil elegante, com boa acidez natural e expressão aromática marcante. A altitude e o clima mais frio de Vacaria proporcionam equilíbrio e estrutura, características valorizadas pelos apreciadores.
A vinificação alia tecnologia moderna e controle rigoroso de qualidade, garantindo consistência e identidade em cada safra.
A VISITA
O enoturismo na Vinícola Campestre oferece uma experiência completa, permitindo ao visitante conhecer o processo produtivo e as particularidades do terroir de altitude. As visitas guiadas apresentam a história da família e a evolução da marca.
As degustações possibilitam explorar diferentes estilos da casa, com destaque para vinhos que expressam frescor e tipicidade regional. A condução é didática, atendendo tanto iniciantes quanto apreciadores experientes.
A paisagem característica dos Campos de Cima da Serra complementa a experiência, tornando a visita ideal para quem busca contato com a natureza e a cultura do vinho.
INFORMAÇÕES SOBRE O LOCAL
Rod. Régis Bittencourt, 194 – Passo da Porteira, Vacaria – RS
Aberta todos os dias
A Vinícola Campestre é uma ótima opção para quem deseja explorar o enoturismo em uma das regiões mais altas do Rio Grande do Sul, degustando vinhos que expressam autenticidade e identidade de altitude.